菹草
菹 草
菹草是一種常見的水草，其適量生長對于水庫的水體凈化有一定作用。但條件適宜時菹草會發(fā)生爆發(fā)性生長，這對水庫**運行會產(chǎn)生不利影響。通過研究菹草的生長習(xí)性，分析其生長繁殖的趨勢，采取相應(yīng)措施加以調(diào)控，對于防止水庫受其影響，保證城市供水**具有十分重要的意義。
1 菹草的生物學(xué)特征
1．1 形態(tài)特征
菹草為眼子菜科眼子菜屬多年生沉水草本．別名蝦藻、扎草。莖細長，莖長20～100 cm，有的可長至200cm，略扁平，多分枝，側(cè)枝短，色自而微綠或微赤，節(jié)縊縮。葉互生，呈披針形，葉長3～9 cm，寬4～8cm，先端鈍圓，無柄，基部近圓形或狹．鮮綠色至黑綠色，邊緣常皺褶呈波狀．并具有不易發(fā)現(xiàn)的細鋸齒．但當(dāng)生長緩慢時，其基部的葉常不波曲或波曲度甚微；葉有脈3條，中間是明顯的粗壯中肋1條，其兩側(cè)(近邊緣)各有1條細如游絲之脈與之平行，至葉先端相會于中肋．有時在側(cè)脈和中肋之間尚有一條細脈。托葉膜質(zhì)．鞘甚短小，開裂兩邊緣遠離，頂端燕尾狀2裂，裂片尖或銳；鞘長2～8mm，易破碎?；窟B于葉莖．易腐爛或早落而不存在。穗狀花序生枝梢葉腋，花序大１～1．5 cm．花序梗長2～6cm，開花時挺出水面。被片4，鈍寬而具短柄．綠褐色；雄蕊4枚，無花絲；心皮4枚，分離，和被片互生；花柱較長，柱頭狹尖而扁．微帶紅色。小堅果寬卯形，長3 mm左右。綠褐色，頂端尖緣狀，背面圓鈍，基部具有細小的雞冠狀突起
1．2 生態(tài)習(xí)性和地理分布
菹草分布較廣，江河、湖泊、水庫、渠溝、池塘和沼澤地天然泡沼、低洼積水處均可見其蹤跡．其生長環(huán)境水深一般不超過1．8 m，水流緩慢或靜水，水體pH值中性左右，常和數(shù)種眼子菜、輪藻、角果藻及金魚藻等混生一處。菹草的耐高溫能力較差，耐受溫度范圍為2～30℃，超過24℃停止生長，30℃開始死亡，其*適生長溫度范圍為10～20℃。它的地理分布甚廣，南北溫帶和亞熱帶都有其蹤跡
1．3 繁殖方法
菹草的繁殖方法有種子繁殖、根莖繁殖和石芽繁殖等3種繁殖法。種子繁殖為一般種子植物的主要繁殖方法，但對于菹草來說并不重要，特別是生在水田中的菹草，幾乎無種子可供繁殖之用。至于根莖繁殖．在正常情況下，縱橫泥中，繁殖迅速．蔓延甚快．但在氣溫較高的地區(qū)卻不能生存，而和地上部分同歸于盡。獨有石芽繁殖表現(xiàn)得十分突出而重要．特別是在水田中。
石芽既不怕高溫，又耐嚴寒，對**條件的抵抗力亦甚強，數(shù)量亦多。石芽依其形態(tài)的不同可分為叢葉石芽、標準石芽和枝形石芽等3種
2 菹草的應(yīng)用價值
2．1 經(jīng)濟價值
食用 在《陸璣詩疏》、《毛晉詩疏廣要》、《爾雅》以及《救荒本草》、《本草綱目》等古書中均有關(guān)于菹草食用的記載：如“米麥糝蒸為茹”、“和米煮粥”、“油鹽調(diào)食”、“嘉美揚州”、“人饑荒可以當(dāng)谷食”等。從古書記載可知，古代的揚州(包括現(xiàn)在的江蘇、浙江、安徽等地)一帶，在干多年以前，對菹草的美味已很稱贊了．唯今人知其可食而食之者甚少。
藥用菹草全草有清熱明目、滲濕利水的功效。另外，據(jù)《本草綱目》中記載：菹草氣味甘，大寒，滑、無毒：主治去暴熱，熱痢、止渴，則搗葉服之；小兒赤白游疹、火焱熱瘡則搗爛封之。有患熱腫毒并丹毒者?？汕袚v敷之，厚三分，干時換之，其效無比。
飼用 直接供飼：菹草在春秋季節(jié)可直接為草食性魚類提供大量天然上等青綠飼料初步測定結(jié)果表明．4～5月份水下鮮菹草水分含量平均為88．73％．粗蛋白、粗灰分、粗脂肪、粗纖維和無氮浸出物的含量分別為2．31％ 、1．48％、0．37％、1．25％和5．87％．是家畜、家禽和草魚、團頭魴、長春鳊等魚類喜食的青綠飼料。試驗表明，鮮菹草的飼料系數(shù)為豬291．7，鵝169．2，草魚120～140．鳊、魴80～100。
間接供餌：在自然漁業(yè)水域中。菹草可以間接地提供餌料。菹草營養(yǎng)體植株在魚類生長較快的夏季易腐爛，起到明顯的肥水作用．可為水體提供大量的有機質(zhì)和營養(yǎng)鹽類，促進浮游性餌料資源的大量增殖．為濾食性魚類間接提供浮游生物餌料研究結(jié)果表明。成魚池中的菹草夏季自然腐爛后第6天．水層中氮、磷含量均達到高峰。浮游生物數(shù)量比腐爛前增加了1．8倍。同時，在湖泊、水庫等漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中。菹草群落叢生處也是蚌、螺、搖蚊幼蟲、水蚯蚓等水體底棲生物的棲息與繁殖場所．其生物量比無草區(qū)平均高1．5～2．8倍，從而有利于鯉、鯽、青魚等經(jīng)濟魚類餌料資源的增殖．促進其生長與提高產(chǎn)量制配合飼料：鮮菹草不僅可為家畜家禽和草食性魚類直接取食．將其曬干后還可作為配合飼料的主要成分來源。據(jù)初步測定，干菹草中粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物、粗灰分和磷、鈣的含量分別為18．15％ 、7．28％ 、27．32％ 、25．46％ 、12．04％和0．3％ 、0．3％，營養(yǎng)價值較高。將干菹草進一步加工成草粉，按一定比例與其他成分(如豆餅、玉米、皴皮等精料)一起配制成顆粒餌料．可以代替部分精飼料。從而降低成本，提高經(jīng)濟效益。
2．2 生態(tài)學(xué)價值
凈化水體 國外文獻報道．菹草繁茂時．水中的NO3--N明顯減少。國內(nèi)也有不少文章報道菹草對氮、磷有很好的吸收作用。金送笛等(1994)報道菹草可直接吸收底泥中的NH4＋一N、PO43－一P，在水層中NH4＋一N含量較低(<0．35 mg／1)時．優(yōu)先吸收NO3--N而與浮游植物選擇吸收NH4＋-N互補。吳玉樹(1991)報道菹草對水體和底泥中的P、N、Pb、Zn、Cu、As有較大的吸收、富集量。單位生物量的菹草對N、Cu的富集量>水葫蘆>茭草>蘆葦，P、Zn則>茭草>蘆葦，對底泥中N、P、Cu、Pb的吸收系數(shù)>水葫蘆，尤以N、P為*明顯；研究還表明．植物對水體和底泥中污染物的富集量和凈化效率與生物量大小有關(guān)．當(dāng)菹草保持其群體覆蓋率為50％時，生物量*大，凈化效率也*大。戴莽等(1999)報道，有菹草的圍隔與對照組相比，各種營養(yǎng)鹽水平低得多。溶氧和透明度顯著升高，電導(dǎo)率明顯下降，水質(zhì)得到了明顯的改善促進魚類**過冬據(jù)調(diào)查表明．有菹草的水體與無菹草的水體相比．在同一深度浮游植物和溶氧前者都明顯高于后者?？梢?，菹草在冬季冰下水體中不僅能夠照常生長．且有較高的光合產(chǎn)氧速率，從而使菹草型水體的冰下溶解氧也很豐富．且中層水體有時比表層還要高其光合作用是菹草型水體魚類自然越冬所需溶解氧的重要來源．為該類漁業(yè)水域中魚類**越冬提供了保障。
有利于經(jīng)濟魚蝦類的保護和增殖對菹草型魚類水體的研究結(jié)果表明，菹草的莖葉是鯉、鯽、團頭魴。等粘性卵的附著物．菹草叢生處成為這些草上產(chǎn)卵經(jīng)濟魚類的天然繁殖場，使這類主要經(jīng)濟魚類的產(chǎn)卵量、繁殖率都大大提高。從附卯的效果看．菹草的附卵數(shù)量遠高于其它水草．一片8～l0 cm長的葉片上可粘著40～60粒鯉魚和鯽魚卵．粘著度也較好。其效果僅次于棕櫚皮。此外經(jīng)濟魚類的幼魚生活于菹草叢中也不易被兇猛魚類吃掉．為幼苗逃避敵害提供了場所。從而有利于這些主要經(jīng)濟魚類資源的自然保護與增殖。另外．水體中種植菹草．可防止同類間的相互殘殺．充分利用中央水體，在高溫時還可調(diào)節(jié)水溫．若在幼蝦培養(yǎng)池和成蝦池中栽種菹草?？商岣呶r的成活率和產(chǎn)量。
2．3 其它用途
除以上所述各項外．菹草還有其他一些用途．如作綠肥，將菹草采出碎斷。耕入泥中，令其腐爛(*好去除根莖)，如其自行死亡腐爛，肥效相同。作觀賞之用，植于清溪或水族缸中。其莖葉舒展。招人喜愛，再加魚游在其中，可使人賞心悅目。陶冶情趣。另外。菹草還可增大濕地容積．延長污染物的滯留時間．提高濕地承載的負荷力。
2.4菹草死亡衰敗期對水質(zhì)的影響
菹草死亡后即由基部斷開，從水庫底質(zhì)中脫離，浮于水面。在水中**和自身分解作用下，菹草會迅速腐敗降解，由綠色植株狀變?yōu)辄S綠色粥樣物。由于此時水溫較高(22～25℃左右)，這個過程可在幾天內(nèi)完成。各種降解產(chǎn)物釋放于水中，直接導(dǎo)致水質(zhì)惡化，水的色、臭、味、透明度、高錳酸鹽指數(shù)、氨氮、溶解氧等水質(zhì)參數(shù)都受影響。
根據(jù)現(xiàn)場觀察，在衰敗降解時，于橋水庫菹草聚集區(qū)的水體顏色發(fā)黑，臭味很強，透明度降低。
百萬分率，簡稱ppm(源自英語Parts Per Million的簡寫)，定義為百萬分之一，1ppm即是一百萬分之一。<br>ppm可以用在質(zhì)量上，一公斤(kg)的物質(zhì)中有一毫克(mg)某物質(zhì)，某物質(zhì)含量即為1ppm；也可用在容量上，一千升(kl)的溶液中有一毫升(ml)的某物質(zhì)，某物質(zhì)含量即為1ppm；也可以質(zhì)量和容量一起用，一公升的溶液中有某物質(zhì)一毫克，某物質(zhì)含量即為1ppm
這是因為以水來說，一公升(L)的水有一公斤重，一公斤比上一毫克的比值剛好是一百萬分之一，也就是1ppm= 1 mg/L
BDOC 生物可降解的溶解性有機碳（建議值0.2mg/L） UPVC 硬聚氯乙烯DOC 溶解性有機碳 BAF 曝氣生物濾池 HRT 水力停留時間TDC 總有機碳 NOM 天然有機物 DO 溶解氧 RO 反滲透
POC 顆粒態(tài)有機碳UF 超濾 MF 微濾 NF 納濾
COC 膠體有機碳HAAs 鹵乙酸 OC 易氧化有機碳
NBDOC 生物難降解有機碳 asu藻類標準單位PP 聚丙烯
GSTPi 谷胱甘肽硫轉(zhuǎn)移酶 DBP**副產(chǎn)物 PE聚乙烯
三致：致癌 致畸 致突變 活性碳密度1.4g/cm3
