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臭氧中礦泉水\純凈水\飲料廠(chǎng)中的應(yīng)用
日期：2025-02-07 17:06
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摘要：
臭氧中礦泉水\純凈水\飲料廠(chǎng)中的應(yīng)用
一、概述
目前，在我國(guó)瓶裝飲用水市場(chǎng)上，主要有礦泉水和純凈水兩種飲用水。在飲料市場(chǎng)上，各種飲料的主要成分均為水，稱(chēng)為飲料用水。在此，就礦泉水和純凈水兩種飲用水及飲料用水的****工藝做以概述。
在水質(zhì)處理過(guò)程中，大部分微生物已被去除，但即使是采用微濾、超濾等方法處理水時(shí)，水中的**物質(zhì)也不能全被去除。而一般的水質(zhì)處理方法更不能除盡微生物。為確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)合格，保證消費(fèi)者的健康，在制造飲料，特別是制造碳酸飲料、礦泉水、純凈水以及包裝后不再進(jìn)行二次**的果汁飲料時(shí)，必須對(duì)水進(jìn)行**處理，并要注意貯罐、管道、閥門(mén)等衛(wèi)生狀態(tài)，防止對(duì)水產(chǎn)生二次污染。
水**的目的是殺滅水中的致病菌，并使水中的**含量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。常用的水**方法是氯**、紫外**和臭氧**。
二、 **原理
氯**包括液氯、漂白粉、次氯酸鈉、氯胺。其**原理是氯在水中會(huì)產(chǎn)生如下反應(yīng)：
Cl2 + H2O → HCl + HOCl →2H+ + Cl- + OCl-
反應(yīng)生成的次氯酸具有很強(qiáng)的穿透力，能迅速穿過(guò)微生物的細(xì)胞膜，進(jìn)入微生物體內(nèi)，破壞微生物體內(nèi)的系統(tǒng)使之失去的活力而致死。另一方面，次氯酸性質(zhì)很不穩(wěn)定，即容易放出新生態(tài)氧[O]，新生態(tài)氧與銨鹽、硫化氫、氧化亞鐵、亞硝酸鹽以及有機(jī)物腐敗后產(chǎn)生的物質(zhì)相結(jié)合，對(duì)水中有機(jī)物和一些無(wú)機(jī)物等起氧化作用，從而抑制了依靠這些物質(zhì)為營(yíng)養(yǎng)的大部分微生物的生長(zhǎng)，因此一般認(rèn)為次氯酸具有主要的**作用。而反應(yīng)中生成的次氯酸根**力較弱，不具有次氯酸穿透微生物細(xì)胞膜的能力，因此其**作用遠(yuǎn)低于次氯酸。
紫外線(xiàn)**的原理是紫外線(xiàn)的光譜波長(zhǎng)在490nm-140nm范圍內(nèi)具有**能力。微生物受到紫外線(xiàn)照射后，氣體內(nèi)的核蛋白質(zhì)會(huì)因吸收紫外線(xiàn)光譜能量而變性，引起新陳代謝障礙，從而喪失繁殖能力。當(dāng)照射劑量增大一定量時(shí)，微生物細(xì)胞被破壞致死。紫外線(xiàn)對(duì)澄清透明的水有一定的穿透力，因此能使水**。
臭氧**的原理是臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧（O）和羥基（OH），瞬間分解水中的有機(jī)物質(zhì)、**和微生物。羥基（OH）是強(qiáng)氧化劑、催化劑，可使有機(jī)物發(fā)生連鎖反應(yīng)，反應(yīng)十分迅速。羥基（OH）對(duì)各種致病微生物有極強(qiáng)的殺滅作用。單原子氧（O）也具有強(qiáng)氧化能力，對(duì)頑強(qiáng)的微生物如病毒、芽孢等有強(qiáng)大的殺傷力。
三、 比較
自來(lái)水等飲用水在我國(guó)目前普遍使用氯劑**。而使用氯法有嚴(yán)重的二次污染問(wèn)題存在。1973年起，荷蘭、加拿大、美國(guó)等國(guó)相繼發(fā)現(xiàn)用氯**后的自來(lái)水中會(huì)產(chǎn)生鹵代有機(jī)物（氯仿、氯胺等），經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明有致癌危險(xiǎn)。況且氯**易受溫度和PH值影響。余氯還會(huì)影響飲用水的口感，特別對(duì)于飲料用水，余氯會(huì)使碳酸飲料等飲料制品產(chǎn)生氯的臭味，并使飲料中的色素發(fā)生氧化，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
采用紫外**時(shí)，不同的對(duì)像菌致死所需的照射能量差異較大，另一方面原水水質(zhì)對(duì)紫外**效果也有影響，紫外線(xiàn)因在水中的穿透能力有限而難以達(dá)到理想效果。而且紫外**不能像余氯那樣維持**效果。
臭氧具有比氯更強(qiáng)的氧化**能力，不但可以較徹底地****，而且可以降解水中含有的有害成分和去除重金屬離子以及多種有機(jī)物等雜質(zhì)，如鐵、錳、硫化物、苯、酚、有機(jī)磷、有機(jī)氯、氰化物等，還可以使水除臭脫色，從而達(dá)到凈化水的目的。臭氧適應(yīng)能力強(qiáng)，受水溫、PH值影響較小。臭氧適應(yīng)范圍廣，不受菌種限制，**效果比氯**和紫外**效果好。與氯不同的是殘余臭氧可以自行分解為氧氣，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。臭氧處理后的水無(wú)色無(wú)臭，口感好，能改善飲用水品質(zhì)。
故此，為了提高瓶裝飲用水的質(zhì)量和延長(zhǎng)保質(zhì)期，國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì)（IBWA）建議采用臭氧處理。在臭氧處理前，瓶裝水一般用反滲透、納濾、超濾去除天然水中99%的有機(jī)物，降低臭氧的用量。
四、工藝流程
礦泉水的生產(chǎn)工藝流程：
純凈水的生產(chǎn)工藝流程：
飲料用水的工藝流程根據(jù)不同飲料的要求而定。
五、臭氧**系統(tǒng)的參數(shù)選擇
1.**系統(tǒng)設(shè)計(jì)參數(shù)的選擇
臭氧投加量為1-5mg/L ,接觸時(shí)間為4-10min，保持0.1-1mg/L剩余臭氧濃度。
2．主要設(shè)備的選擇
a．臭氧發(fā)生器
臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)流量及臭氧投加量來(lái)確定。
W =0.001×Q×P
W --- 臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量（g/h）
Q --- 設(shè)計(jì)水量（L/h）
P --- 臭氧投加量，一般采用1-5mg/L
0.001 ---單位換算系數(shù)
b．接觸氧化罐
接觸氧化罐的尺寸應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)流量及流速來(lái)確定。
S = Q/V
S --- 罐體截面積（m2）
V --- 流速，一般采用8-10m/h
D =
（4S/3.14）1/2
D --- 罐體直徑（m）
罐體高度的確定：
H = V×t +0.2
H--- 罐體高度（m）
t --- 接觸時(shí)間，一般采用4-10min
0.2 ---布水空間高度（m）
六、安裝運(yùn)行
臭氧發(fā)生器一般采用噴射投加方式，即全部或部分水流與臭氧通過(guò)噴射器混合后進(jìn)入接觸反應(yīng)罐。連接水路和氣路。保持臭氧發(fā)生器進(jìn)氣口與大氣相通。開(kāi)啟水泵。調(diào)節(jié)進(jìn)水閥門(mén)，調(diào)氣量開(kāi)關(guān)在*大位置。調(diào)節(jié)水射器旁的水壓調(diào)節(jié)閥，使臭氧發(fā)生器進(jìn)氣口與氣瓶連接，調(diào)節(jié)氣瓶減壓閥。接好電源線(xiàn)，按電源開(kāi)關(guān)，調(diào)功率調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)至*大。工作20分鐘后，用水中臭氧濃度檢測(cè)儀檢查出水口臭氧濃度，應(yīng)約為0.4mg/L。
七、設(shè)計(jì)舉例
某純凈水廠(chǎng)**工藝設(shè)計(jì)流量為10m3/h，選擇臭氧發(fā)生器及接觸氧化罐。
解：設(shè)臭氧投加量為2mg/L，則
W = 0.001×Q×P =0.001×10×1000×2 = 20g/h
設(shè)罐內(nèi)流速為10m/h
S = Q/V = 10/10 =1m
D = （4×1/3.14）1/2 = 1.13 m
取罐體直徑為1.15m。
H = V×t + 0.2 = 10×10/60+ 0.2 = 1.87m
取罐體高度為1.90m。
即罐體尺寸為D×H =φ1150×1900（mm）
礦泉水**保質(zhì)
飲用水**凈化是臭氧應(yīng)用歷史*長(zhǎng)、應(yīng)用規(guī)模*大的一個(gè)領(lǐng)域。目前世界臭氧產(chǎn)業(yè)的主要市場(chǎng)仍是飲水處理，在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家臭氧化處理飲用水已占主導(dǎo)地位。原因在于臭氧處理可達(dá)到無(wú)微生物污染、無(wú)殘余化學(xué)污染的高水平。
礦泉水已是大量消費(fèi)的瓶裝飲料，其保質(zhì)期取決于微生物的徹底殺滅。常用的超濾加紫外**的方法難以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，臭氧**成為優(yōu)選方法，即可以完全殺滅活微生物，達(dá)到雙零指標(biāo)，又可去除水中鐵錳可溶性鹽類(lèi)而保存有益的碳氧化合物。
礦泉水臭氧溶解度在0.4~0.5mg/時(shí)即可滿(mǎn)足**保質(zhì)要求，合理的設(shè)計(jì)為臭氧投加量1.5~2.0g/m3。臭氧在水中的溶解度隨溫度降低、壓力提高而提高。在實(shí)際生產(chǎn)條件下，保證臭氧氣體濃度在10mg/L。臭氧與水接觸時(shí)間5~10分鐘，氣水混合接觸良好的情況下即可達(dá)到要求。目前一些廠(chǎng)家用50克~100克/小時(shí)臭氧發(fā)生器處理礦泉水（產(chǎn)水量10立方米/小時(shí)以下）是不負(fù)責(zé)任的。首先作為源不質(zhì)量很好的礦泉水無(wú)需那么多臭氧（只有污水由于嚴(yán)重的化學(xué)、生物污染才會(huì)吸收消耗大量臭氧），多余大量臭氧作為尾氣排放反而增加尾氣處理裝置的容量的負(fù)擔(dān)。其次，容易對(duì)礦泉水造成過(guò)氧化而產(chǎn)生有益微量元素成分損失。
礦泉水灌裝間安裝臭氧設(shè)備對(duì)空氣**凈化，防止落下菌污染對(duì)沒(méi)有空氣過(guò)濾凈化設(shè)備的廠(chǎng)家是非常有益的。采用臭氧化工藝的礦泉水廠(chǎng)經(jīng)常利用臭氧對(duì)貯水罐（池）、管道、過(guò)濾器**也是非常有益的，在國(guó)外的資料里作為經(jīng)驗(yàn)推薦。
生產(chǎn)用水**凈化
食品生產(chǎn)需要大量潔凈水，在生產(chǎn)成本中是一項(xiàng)較大開(kāi)支。目前食品生產(chǎn)廠(chǎng)家有兩種需求：一是水源不合格，如用海水代替淡水加工水產(chǎn)品或自采水存在污染；另一個(gè)是加工用水回用或處長(zhǎng)使用時(shí)間。臭氧處理是完全可以滿(mǎn)足這些需求的。
第七節(jié)：臭氧發(fā)生器在產(chǎn)品生產(chǎn)和設(shè)計(jì)方面的依據(jù)、要求和注意事項(xiàng)
一、臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)、制造和檢驗(yàn)依據(jù)
1.臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)、制造標(biāo)準(zhǔn)
a.中華人民共和國(guó)城鎮(zhèn)建設(shè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)CJ/T3028.1-1994《臭氧發(fā)生器》；
b.國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定技術(shù)條件HCRJ058-1999《臭氧發(fā)生器》；
c.臭氧發(fā)生器生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2.臭氧發(fā)生器檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
a.中華人民共和國(guó)城鎮(zhèn)建設(shè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)CJ/T3028.2-1994《臭氧發(fā)生器臭氧濃度、產(chǎn)量、電耗的測(cè)量》；
b.臭氧發(fā)生器生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
二、臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)條件
標(biāo)準(zhǔn)臭氧發(fā)生器按室內(nèi)安裝要求設(shè)計(jì)，使用方應(yīng)確保設(shè)備在設(shè)計(jì)條件范圍內(nèi)運(yùn)行。
a.溫度
臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)環(huán)境溫度范圍為 0—40℃。
b.濕度
臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)相對(duì)濕度＜90%。
c.冷卻水
使用水冷卻的臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)冷卻水溫度≤30℃，一般可使用工廠(chǎng)的循環(huán)冷卻水作為臭氧發(fā)生器的冷卻水。
d.大氣壓
臭氧發(fā)生器按標(biāo)準(zhǔn)大氣壓設(shè)計(jì)，即大氣壓為101.3KPa，大氣壓的變化對(duì)設(shè)備正常工作基
e.氣源條件
臭氧發(fā)生器使用的氣源要求露點(diǎn)≤ -45℃。
f.電源條件
對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)型臭氧發(fā)生器,一般使用220V/1ph/50Hz電源，或380V/3ph/50Hz電源。
g.如用戶(hù)有特殊使用條件和要求,可按用戶(hù)要求設(shè)計(jì)(防爆等)。
三、臭氧發(fā)生器的設(shè)計(jì)
1、臭氧放電室的設(shè)計(jì)
臭氧產(chǎn)量和臭氧濃度是臭氧放電室設(shè)計(jì)的基本依據(jù),通常是放電體(管)單位臭氧產(chǎn)量來(lái)確定放電單元臭氧產(chǎn)量:
Gx=SxQ
Gx—放電單元臭氧產(chǎn)量
S—放電單元放電面積
Q—單位放電面積臭氧產(chǎn)量
放電單元數(shù)量
N=G/Gx
N—放電單元數(shù)量
G—設(shè)計(jì)臭氧產(chǎn)量
Gx—放電單元臭氧產(chǎn)量
N確定后,可根據(jù)需要將放電定設(shè)計(jì)成立式或臥式,放電室設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮容積重量,冷卻水壓力,氣體壓力等諸多因素.
放電氣隙設(shè)計(jì)是根據(jù)使用介質(zhì),電源頻率和加工能力精度來(lái)確定.
注意:放電室設(shè)計(jì)是依據(jù)放電單元臭氧產(chǎn)量.放電單元產(chǎn)量必須經(jīng)嚴(yán)格條件的實(shí)驗(yàn)來(lái)確定,否則.設(shè)計(jì)產(chǎn)量會(huì)相差甚遠(yuǎn).
2、電源系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
臭氧電源設(shè)計(jì)是根據(jù)臭氧產(chǎn)量和放電單元臭氧產(chǎn)量所耗功率來(lái)設(shè)計(jì),電源頻率、電源電壓與使用介質(zhì),放電氣隙大小有關(guān).可根據(jù)有條件的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)獲得.
臭氧電源系統(tǒng)包括電源控制系統(tǒng)、整流、變頻器、升壓變壓器，它的作用就是向臭氧放電室提供必要條件—高壓交變電場(chǎng)，而臭氧產(chǎn)生效率與高壓電源成正向增長(zhǎng)關(guān)系，因此臭氧電源系統(tǒng)在整個(gè)臭氧發(fā)生系統(tǒng)中具有重要的作用。臭氧電源系統(tǒng)依據(jù)高壓放電頻率可分為工頻臭氧電源系統(tǒng)、中頻臭氧電源系統(tǒng)、高頻臭氧電源系統(tǒng)三類(lèi)，其中頻率為60/50Hz 的電源稱(chēng)為工頻電源，頻率超過(guò) 1000Hz的電源稱(chēng)為高頻電源，介于工頻與高頻之間的稱(chēng)為中頻。
1）工頻臭氧電源系統(tǒng)
工頻臭氧電源系統(tǒng)的工作原理：交流 380V 電壓經(jīng)高壓變壓器后，變壓器輸出交流 10000V電壓供給臭氧合成系統(tǒng)。其結(jié)構(gòu)圖如下所示：
工頻臭氧電源系統(tǒng)需要漏感很大的高壓變壓器、效率低、耗電大、產(chǎn)生臭氧的產(chǎn)量與濃度低；一般采用玻璃管作放電介電體，用于生產(chǎn)中、大型臭氧發(fā)生器。
2）中頻臭氧電源系統(tǒng)
上圖為中頻臭氧電源系統(tǒng)的電路結(jié)構(gòu)圖，此電源是根據(jù)介質(zhì)和臭氧放電室而設(shè)計(jì)的與之相匹配的高壓電源，其中可控硅屬大功率器件，工作壓降低，過(guò)載特性好，輸出功率大，用于中頻大功率電源時(shí)的性能比較高，能很好地滿(mǎn)足臭氧發(fā)生器對(duì)電源的需要。
A．三相全控整流橋
用于控制調(diào)節(jié)整流器的輸出電壓，實(shí)現(xiàn)高壓輸出電壓與臭氧產(chǎn)量的平滑調(diào)節(jié)。該電路能避免臭氧放電室在起輝和工作放電時(shí)因負(fù)載變動(dòng)產(chǎn)生高電壓，從而保證了臭氧電源和臭氧放電室的可靠性。
B．可控硅全橋逆變
因可控硅是半開(kāi)關(guān)器件，它必須在自身電流過(guò)零時(shí)才能關(guān)斷，而可控硅又在電源與負(fù)載之間作開(kāi)關(guān)使用，可控硅一旦打開(kāi)就失去了控制電流大小的作用。因此電流的大小和相位受前級(jí)和負(fù)載影響，為保證可控硅正常關(guān)斷，要求在可控硅自身電流過(guò)零時(shí)其兩端電壓為零或已變?yōu)樨?fù)值，這在臭氧放電室這一負(fù)載下很難實(shí)現(xiàn)，而且在起輝、正常工作、瞬時(shí)跳火或局部跳火時(shí)負(fù)載特性變化很大，這極大地影響了可控硅的正常關(guān)斷。為了保證可控硅的正常關(guān)斷，有受負(fù)載影響較小的關(guān)斷電路與之相匹配。
C．濾波電路
由電抗器、電容組成的濾波電路，用于提高功率因數(shù)，平滑輸出電流，穩(wěn)定逆變器的工作點(diǎn)，抑制逆變雜波，減小對(duì)電源網(wǎng)絡(luò)的干擾。
D．吸收回路
由電容、電阻組成的緩沖電路，可以防止過(guò)壓，保護(hù)可控硅和其他元器件的正常工作。
E．高壓變壓器
高壓變壓器用于傳遞功率和使電子功率電路的輸出與放電室匹配，對(duì)其參數(shù)的要求與普通變壓器有所區(qū)別。由于放電室在整個(gè)工作過(guò)程中，負(fù)載不僅在數(shù)值上變化很大，其特性也隨著起輝或正常工作時(shí)的狀態(tài)不同而改變，從而要求變壓器有一定的漏感來(lái)平衡上述變化，以便保護(hù)電子元器件。同時(shí)，漏感又容易引起電路損耗和換相時(shí)產(chǎn)生瞬時(shí)高電壓，因此需要
根據(jù)電子電路的情況選擇其大小。
中頻臭氧電源是國(guó)際上比較流行的一種臭氧專(zhuān)用電源，具有效率高、耗電小的特點(diǎn)。一般采用非玻璃或玻璃作放電介電體，用于生產(chǎn)中、大型臭氧發(fā)生器。
3）高頻臭氧電源系統(tǒng)
高頻臭氧電源系統(tǒng)的工作原理：工業(yè)配電經(jīng)整流后，通過(guò)變頻工藝使電源頻率在 1000Hz以上，變頻后再次通過(guò)整流使電源變?yōu)榻涣麟娫矗ù诉^(guò)程稱(chēng)為逆變），*后經(jīng)高壓變壓器升壓供給臭氧合成系統(tǒng)，高頻臭氧電源系統(tǒng)的主電路結(jié)構(gòu)圖如下所示：
高頻臭氧電源系統(tǒng)具有效率高、耗電小、產(chǎn)生臭氧的產(chǎn)量與濃度高等特點(diǎn)，一般采用搪瓷或陶瓷片作放電介電體，用于生產(chǎn)小型臭氧發(fā)生器及家用**機(jī)。
臭氧發(fā)生器在游泳池水處理中應(yīng)用
臭氧系統(tǒng)的高效過(guò)程其優(yōu)點(diǎn)可歸納如下：
高效控制微生物
大幅度降低氯胺，三鹵甲烷
水透明性高，水質(zhì)優(yōu)
室內(nèi)空氣新鮮
降低對(duì)皮膚，眼睛的刺激
對(duì)游泳者及工作人員不產(chǎn)生不利健康的物質(zhì)
避免使用活性炭罐的麻煩及衛(wèi)生方面的問(wèn)題
降低水中游離氯含量
需用廠(chǎng)房面積小，安裝、操作容易，維護(hù)也較簡(jiǎn)單
游泳池使用臭氧與二氧化氯的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比:
臭氧及其二次產(chǎn)物(如羥基)具有*強(qiáng)的**性及滅活病毒的作用，可有效防止傳染性**的蔓延，實(shí)驗(yàn)證明，同樣濃度的臭氧殺滅**和病毒的效果是氯的600-3000倍。在臭氧濃度為1mg/L時(shí)，糞型大腸桿菌的滅活只需要5秒，用同樣濃度的氯要達(dá)到同樣的效果需要15000秒。
臭氧是國(guó)際公認(rèn)的環(huán)保型綠色**劑，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成任何二次污染，而氯制劑會(huì)與水中的有機(jī)物反應(yīng)生成多種氯代有機(jī)化合物，如三氯甲烷、氯仿等，這些物質(zhì)均為公認(rèn)的致癌致突變物。當(dāng)人游泳時(shí)，這些有毒物質(zhì)會(huì)被人體所吸收（在水中人體每小時(shí)可吸收500毫升水）。水中的氯代有機(jī)化合物還會(huì)刺激人的眼睛及皮膚，從而引發(fā)紅眼及皮疹。
◆ 從水中蒸發(fā)出來(lái)的氯代有機(jī)化合物以及氯氣等有毒氣體，損害人的呼吸器官，損害人的呼吸器官，而使用臭氧則完全不會(huì)產(chǎn)生此種問(wèn)題。
◆ 加氯所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)嚴(yán)重腐蝕水處理系統(tǒng)及館內(nèi)設(shè)備和結(jié)構(gòu)如網(wǎng)架、暖氣等。
◆ 臭氧是*強(qiáng)的氧化劑，可有效分解水中的腐植質(zhì)，氧化水中的鐵、錳離子，分解水中散射光線(xiàn)的微小有機(jī)體，從而大大提高水的清澈度,使水呈現(xiàn)出美麗的藍(lán)色，而氯制劑則無(wú)此效果。為使水呈藍(lán)色，使用氯制劑的泳池，往往需加入銅鹽，對(duì)人極為有害。
◆ 加入氯制劑后，必然會(huì)導(dǎo)致水的pH值的改變，使人感到不適，因而需加入堿性或酸性物質(zhì)予以中和。而臭氧是中性物質(zhì)，不會(huì)產(chǎn)生此種問(wèn)題。
◆ 臭氧能確保大客流量及高溫季節(jié)時(shí)水質(zhì)的穩(wěn)定性，高溫及客流量大時(shí)，水質(zhì)往往不佳，此時(shí)，如果使用氯制劑，則需大量投加，這將帶來(lái)一系列副作用，如pH值的變化、對(duì)呼吸道及人體的刺激等；而大量投加臭氧則無(wú)此副作用。
◆ 使用臭氧發(fā)生器，可大大降低水處理工藝的管理及操作難度，同時(shí)臭氧發(fā)生器具有很高的**性，而氯制劑在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、使用時(shí)具有一定的危險(xiǎn)性。
◆ 臭氧可分解水中的有機(jī)物且具有微絮凝作用，因而在正?？土髁肯?，可以不用絮凝劑。
在一定的使用條件下，如逆流式循環(huán)、不使用活性炭濾罐，可將臭氧作為水處里
**的藥劑，而不必投加氯制劑、絮凝劑、pH調(diào)節(jié)劑。
