1、原生質(zhì)
指在人為條件下，用溶菌酶除盡原有細胞壁或用青霉素抑制新生細胞壁合成后，所得到的細胞膜包裹的圓球狀滲透敏感細胞。
球狀體
又稱原生質(zhì)球，是對革蘭氏陰性**處理后而獲得的殘留部分細胞壁（外壁層）的球形體。與原生質(zhì)體相比，它對外界環(huán)境具有一定的抗性，可在普通培養(yǎng)基上生長
支原體
在長期進化過程中形成的、適應(yīng)自然生活條件的無細胞壁的原核生物
細胞膜中含有一般原核生物所沒有的甾醇， 所以即使缺乏細胞壁，其細胞膜仍有較高的機械強度
2、PHB 
  聚—β—羥丁酸，是一種存在于許多**細胞質(zhì)內(nèi)屬于類脂性質(zhì)的炭源類貯藏物，不溶水，而溶于氯仿，可用尼羅藍或蘇丹黑染色，具有貯藏能量、炭源和降低細胞內(nèi)滲透壓等作用。
3、芽孢 
  某些**在其生長發(fā)育后期，在細胞內(nèi)形成的一個圓形或橢圓形、壁厚、含水量低、抗屈性強的休眠構(gòu)造。
4、菌落
  將單個**（或其他微生物）細胞或一小堆同種細胞接種到固體培養(yǎng)基表面（有時為內(nèi)層），幾天內(nèi)即可由一個或幾個細胞分裂繁殖成千上萬個細胞，聚集在一起形成肉眼可見的群體，即為菌落。

菌苔：將某一純種的大量細胞密集地接種到固體培養(yǎng)基表面，結(jié)果長成的菌落相互聯(lián)接成一片，即為菌苔。

5、衰頹形
   由于培養(yǎng)時間過長，營養(yǎng)缺乏，代謝的排泄物濃度積累過高等使細胞衰老而引起的異常形態(tài)。
6、真核微生物
  是一大類細胞核具有核膜，能進行有絲分裂，細胞質(zhì)中存在線粒體或同時存在葉綠體等多種細胞器的微生物。（**、顯微藻類和原生動物等）
7、質(zhì)粒
  凡游離于原核生物核基因組以外，具有獨立復(fù)制能力的小型共價閉合環(huán)狀的dsDNA分子,即cccDNA。 
8、單細胞蛋白（SCP）
   通過**、酵母、絲狀**和小球藻等單細胞或絲狀生物的發(fā)酵生產(chǎn)的蛋白質(zhì)。
9、寄生
  一般指一種小型生物生活在另一種較大型生物的體內(nèi)（包括細胞內(nèi)）或體表，從中奪取營養(yǎng)并進行生長繁殖，同時使后者蒙受損害甚至被殺死的一種相互關(guān)系。
10、腐生
   以無生命的有機物作為營養(yǎng)物質(zhì)進行生長繁殖的生活方式。
11、包涵體
   始體通過二分裂可在細胞內(nèi)繁殖成一個微菌落即“包涵體”
12、巴斯特效應(yīng)
  酵母菌的乙醇發(fā)酵是一種厭氧發(fā)酵，如將發(fā)酵條件改變成好氧條件，葡萄糖分解速度降低，乙醇停止生產(chǎn)，但當(dāng)重新回到厭氧條件時，葡萄糖的分解速度增加，并伴隨大量的乙醇產(chǎn)生。
13、噬菌斑
   由噬菌體在菌苔上形成的“負菌落”
14、伴孢晶體
  少數(shù)芽孢桿菌在形成芽孢的同時，會在芽孢旁形成一棵菱形，方形或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體，稱為伴孢晶體（即δ內(nèi)**）。
15、烈性噬菌體
  凡在短時間內(nèi)能連續(xù)完成吸附、侵入、增殖（復(fù)制與生物合成）、成熟（裝配）和烈解（釋放）五個階段而實現(xiàn)其繁殖的噬菌體，稱為烈性噬菌體。
16、溫和性噬菌體
  凡在吸附侵入細胞后，噬菌體的DNA只整合在宿主的核染色體組上并可以長期宿主DNA的復(fù)制而進行同步復(fù)制，一般都進行增殖和引起宿主細胞裂解的噬菌體。
17、自養(yǎng)微生物
  按其*初能源的不同，可分為兩大類：一是能對無機物進行氧化而獲得能量的微生物，即化能自養(yǎng)型微生物；另一類是能利用日光輻射能的微生物，稱作光能自養(yǎng)微生物。
18、呼吸鏈
  指位于原核生物細胞膜上或真核生物線粒體膜上的、由一系列氧化還原勢呈梯度差的、鏈狀排列的氫（或電子）傳遞體，其功能是把氫或電子從低氧化還原勢的化合物逐級傳遞到高氧化還原勢的分子或其它無機、有機氧化物，并使它們還原。
19、異型乳酸發(fā)酵
   凡葡萄糖經(jīng)發(fā)酵后除主要產(chǎn)生乳酸外，還產(chǎn)生乙醇、乙酸和CO2等多種產(chǎn)物的發(fā)酵。
20、Aw
★★★
  它表示在天然或人為環(huán)境中，微生物可實際利用的自由水或游離水的含量。其定量含義為：在同溫同壓下，某溶液的蒸汽壓（P）與純水蒸汽壓（P0）之比

磷壁酸是G+**細胞壁結(jié)合在細胞壁上的一種酸性多糖，主要成分為甘油磷酸或核糖醇磷酸。

LPS（脂多糖）是位于G-**細胞壁*外層的一層較厚的類脂多糖類物質(zhì)，由類脂A、核心多糖和O-特異側(cè)鏈3部分組成。

假肽聚糖是由N-乙酰葡萄胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸以β-1，3-糖苷鍵交替連接而成的，連在后一氨基糖上的肽尾由L-Glu、L-Ala和L、Lys3個L型氨基酸組成，肽橋則由L-Glu1個氨基酸組成。

基內(nèi)菌絲是孢子落在固體基質(zhì)表面并發(fā)芽后，不斷伸長、分枝并以放射壯向基質(zhì)表面和內(nèi)層擴展，形成大量色淺、較細的具有吸收營養(yǎng)和排泄代謝廢物功能的菌絲。

孢囊鏈霉菌是由氣生菌絲的孢子絲盤卷而成的孢囊，它長在氣生菌絲的主絲或側(cè)絲的頂端，內(nèi)部產(chǎn)生多個孢囊孢子（無鞭毛）。

橫割分裂是放線菌的一種分裂的方式，有兩種途徑進行：1）細胞膜內(nèi)陷，再由外向內(nèi)中間收縮，*后形成一完整的橫割膜，從而把刨子絲分割成許多分生孢子；2）細胞壁和膜同時內(nèi)陷，再逐步向內(nèi)縊縮，*終將孢子絲縊裂成一串分生孢子。

異形胞是存在于絲狀生長種類中的形大、壁厚、專司固氮功能的細胞，數(shù)目少而不定，位于細胞鏈的中間或末端。

原體與始體：具有感染力的衣原體細胞稱為原體，呈小球狀，細胞厚壁、致密，不能運動，不生長，抗干旱，有傳染力。原體經(jīng)空氣傳播，一旦遇合適的新宿主，就可通過吞噬作用進入細胞，在其中生長，轉(zhuǎn)化為無感染力的細胞，稱為始體。

類支原體是侵染植物的支原體，也叫植原體。

羧酶體(carboxysome )又稱羧化體，是存在也一些自養(yǎng)細胞內(nèi)的多角形或六角形內(nèi)含物其大小與噬菌體相仿，約10nm，內(nèi)含1,5-二磷酸核酮糖羧化酶，在自養(yǎng)**的CO2固定中起著關(guān)鍵作用。

孢囊是一些固氮菌在外界缺乏營養(yǎng)的條件下，由整個營養(yǎng)細胞外壁加厚、細胞失水而形成的一種抗干旱但不抗熱的圓形休眠體。

磁小體(megnetosome趨磁**細胞中含有的大小均勻、數(shù)目不等的Fe3O4顆粒，外有一層磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹。

**是不含葉綠體，化能有機營養(yǎng)，具有真正的**核，含有線粒體以孢子進行繁殖，不運動的典型的真核微生物。

酵母菌一般泛指能發(fā)酵糖類的各種單細胞**。

霉菌是絲狀**，通常指那些菌絲體較發(fā)達又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實體結(jié)構(gòu)的**。

蕈菌又稱傘菌，通常是指那些能形成大型肉質(zhì)子實體的**，包括大多數(shù)擔(dān)子菌類和極少數(shù)的子囊菌類。

膜邊體又稱須邊體或質(zhì)膜外泡，為許多**所特有。它是一種位于菌絲細胞四周的質(zhì)膜與細胞壁間，由單層膜包裹的細胞器。膜邊體可由高爾基體或內(nèi)質(zhì)**定部位形成，各個膜邊體能互相結(jié)合，也可與別的細胞器或膜相結(jié)合，功能可能與分泌水解酶或合成細胞壁有關(guān)。

幾丁質(zhì)酶體又殼體，一種活躍于各種**菌體頂端細胞中的微小泡囊，內(nèi)含幾丁質(zhì)合成酶，其功能是把其中所含的酶源源不斷地運輸?shù)骄z**細胞壁表面，使該處不斷合成幾丁質(zhì)微纖維，從而保證菌絲不斷向前延伸。

氫化酶體一種由單層膜包裹的球狀細胞器，內(nèi)含氫化酶，氧化還遠酶，鐵氧化蛋白和丙酮酸。通常存在于鞭毛基體附近，為其運動提供能量。氫化酶體只存在于厭氧性的原生動物和近年來才發(fā)現(xiàn)的厭氧性**中，它們只存在于反芻動物的瘤胃中
★★★
真病毒是至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩種組份的分子病原體。

亞病毒是凡在核酸和蛋白質(zhì)兩種成分中只含有其中之一病原體

溫和噬菌體侵入相應(yīng)宿主細胞后由于前者的基因組整合到后者的基因組上并隨后者的復(fù)制而進行同步復(fù)制，因此溫和噬菌體的這種侵入并不引起宿主細胞裂解，這就是溶源性。

溶源菌是一類能與溫和噬菌體長期共存，一般不會出現(xiàn)有害影響的宿主細胞。

溫和噬菌體是指不能完成復(fù)制循環(huán)具有溶源性不發(fā)生烈性裂解的噬菌體。

類病毒是一類只含有RNA一種成分，專心寄生在活細胞內(nèi)的分子病源體。

擬病毒是指一類包裹在真病毒粒中的有缺陷的類病毒。

朊病毒是一類不含核酸的傳染性蛋白質(zhì)分子
★★★
不 產(chǎn) 氧 光 合 作 用：在 某 些 光 合 細 菌 ( 如 紅 螺 菌 中 ) , 由 于 沒 有 光 反 應(yīng) 中 心Ⅱ   的 存 在 ，不 能 光 解 水 , 因 而 沒 有 氧 氣 放 出 , 故 稱 為 不 產(chǎn) 氧 光 合作 用：在 藍 細 菌 中 , 由 于 有 光 反 應(yīng) 中 心 Ⅱ 的 存 在 , 能 光 解 水 ，并 有 氧 氣 放 出 , 故稱 產(chǎn) 氧 光 合 作 用。

發(fā) 酵：發(fā) 酵 是 在 微 生 物 細 胞 內(nèi) 發(fā) 生 的 一 種 氧 化 還 原 反 應(yīng) ，在 反 應(yīng) 過 程 中 , 有機 物 氧 化 放 出 的 電 子 直 接 交 給 基 質(zhì) 本 身 未 完 全 氧 化 的 某 種 中 間 產(chǎn) 物 , 同 時 放 出能 量 和 各 種 不 同 的 代 謝 產(chǎn) 物。

呼 吸 作 用：葡 萄 糖 在 好 氧 和 兼 性 好 氧 微 生 物 里 通 過 氧 化 作 用 放 出 電 子，該 電子 經(jīng) 電 子 傳 遞 鏈 傳 給 外 源 電 子 受 體 分 子 氧 或 其 它 氧 化 型 化 合 物 生 成 水 或 其 它 還原 型 產(chǎn) 物，并 伴 隨 有 能 量 放 出 的 生 物 學(xué) 過 程 稱 為 呼 吸 作 用 。

無 氧 呼 吸指 以 無 機 氧 化 物 ( 如 NO3-，NO2-，SO42- 等 ) 代 替 分 子 氧 作 為 * 終電 子 受 體 的 氧 化 作 用。

有 氧 呼 吸：指 以 分 子 氧 作 為 * 終 電 子 受 體 的氧 化 作 用

生 物 氧 化：生 物 體 中 有 機 物 質(zhì) 氧 化 而 產(chǎn) 生 大 量 能 量 的 過 程。

光 合 磷 酸 化：光 合 磷 酸 化 是 指 光 能 轉(zhuǎn) 變 為 化 學(xué) 能 的 過 程。

合 成 代 謝：由 小 分 子 物 質(zhì) 合 成 復(fù) 雜 大 分 子 物 質(zhì) 并 伴 隨 著 能 量 消 耗 的 過程。

分 解 代 謝：營 養(yǎng) 物 質(zhì) 或 細 胞 物 質(zhì) 降 解 為 小 分 子 物 質(zhì) 并 伴 隨 著 能 量 產(chǎn) 生 的 過程 。

產(chǎn) 能 代 謝：微 生 物 通 過 呼 吸 或 發(fā) 酵 作 用 分 解 基 質(zhì) 產(chǎn) 生 能 量 的 過 程

耗 能 代 謝：微 生 物 在 合 成 細 胞 大 分 子 化 合 物 時 消 耗 能 量ATP 的 過 程。

環(huán) 式 光 合 磷 酸 化在 某 些 光 合 細 菌 里，光 反 應(yīng) 中 心 的 葉 綠 素 通 過 吸 收 光 而 逐 出電 子 使 自 己 處 于 氧 化 狀 態(tài)，逐 出 的 電 子 通 過 電 子 載 體 鐵 氧 還 蛋 白，泛 醌， 細 胞 色 素b 和 細 胞 色 素 c 組 成 的 電 子 傳 遞 鏈 的 傳 遞，又 返 回 葉 綠 素，從 而 使 葉 綠 素 分 子 又 回復(fù) 到 原 來 的 狀 態(tài) 。 電 子 在 傳 遞 過 程 中 產(chǎn) 生 ATP，由 于 在 這 種 光 合 磷 酸 化 里 電 子 通過 電 子 傳 遞 體 的 傳 遞 后 又 回 到 了 葉 綠 素 分 子 本 身， 故 稱 環(huán) 式 光 合 磷 酸 化。

初 級 代 謝：指 能 使 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 轉(zhuǎn) 變 成 機 體 的 結(jié) 構(gòu) 物 質(zhì) , 或 對 機 體 具 有 生 理 活性 作 用 的 物 質(zhì) 代 謝 以 及 能 為 機 體 提 供 能 量 的 一 類 代 謝稱 初 級 代 謝。

初 級 代 謝 產(chǎn) 物：由 初 級 代 謝 產(chǎn) 生 的 產(chǎn) 物 稱 為 初 級 代 謝 產(chǎn) 物， 這 類 產(chǎn) 物 包 括 供機 體 進 行 生 物 合 成 的 各 種 小 分 子 前 體 物， 單 體 與 多 聚 體 物 質(zhì) 以 及 在 能 量 代 謝 和代 謝 調(diào) 節(jié) 中 起 作 用 的 各 種 物 質(zhì)

次 級 代 謝：某 些 微 生 物 為 了 避 免 在 初 級 代 謝 過 程 中 某 種 中 間 產(chǎn) 物 積 累 所 造成 的 不 利 作 用 而 產(chǎn) 生 的 一 類 有 利 于 生 存 的 代 謝 類 型 。

次 級 代 謝 產(chǎn) 物：微 生 物 在 次 級 代 謝 過 程 中 產(chǎn) 生 的 產(chǎn) 物 稱 次 級 代 謝 產(chǎn) 物 。包括：抗 生 素，毒 素，生 長 剌 激 素，色 素 和 維 生 素 等。

電 子 傳 遞 磷 酸 化：基 質(zhì) 被 氧 化 時 脫 下 的 電 子 經(jīng) 電 子 傳 遞 鏈 傳 給 電 子 受 體 過程 中 發(fā) 生 磷 酸 化 作 用 生 成 ATP 的 過 程 , 一 般 常 將 電 子 傳 遞 磷 酸 化 就 叫 做 氧 化 磷酸 化。

氧 化 磷 酸 化：生 物 利 用 化 合 物 氧 化 過 程 中 所 釋 放 的 能 量 , 進 行 磷 酸 化 生 成ATP 的 作 用 , 稱 為 氧 化 磷 酸 化。

底 物 水 平 磷 酸 化：是 指 在 被 氧 化 的 底 物 水 平 上 發(fā) 生 的 磷 酸 化 作 用， 即 底 物 在被 氧 化 的 過 程 中， 形 成 了 某 些 高 能 磷 酸 化 合 物 的 中 間 產(chǎn) 物， 這 些 高 能 磷 酸 化 合 物的 磷 酸 根 及 其 所 聯(lián) 系 的 高 能 鍵 通 過 酶 的 作 用 直 接 轉(zhuǎn) 給 ADP 生 成 ATP。