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膽堿酯酶抑制法測定有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量
膽堿酯酶抑制法測定有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量(本法參照GB/T5009·199-2003) 一、原理有機(jī)磷類(OPS)和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶(AchE)的活性具有很強(qiáng)的抑制作用。向樣品中添加一定量的乙酰(或丁酰)膽堿酯酶，如果...
發(fā)布時間：2010-04-25 01:09
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茶葉中茶多酚含量的測定——高錳酸鉀直接滴定法
茶葉中茶多酚含量的測定——高錳酸鉀直接滴定法 一、原理茶葉中茶多酚易溶于熱水，在用靛紅作指示劑的情況下，樣液中能被高錳酸鉀氧化的物質(zhì)基本上都屬于茶多酚物質(zhì)。根據(jù)消耗1ml0.318g/ml的高錳酸鉀相當(dāng)于5.82mg茶多...
發(fā)布時間：2010-04-25 01:08
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罐頭食品中錫含量的測定——苯芴酮比色法
罐頭食品中錫含量的測定——苯芴酮比色法(本法參照GB/T5009·16-2003) 一、原理樣品經(jīng)消化后，在弱酸介質(zhì)中四價錫離子與苯芴酮生成微溶性橙紅色絡(luò)合物，在保護(hù)性膠體存在下進(jìn)行比色測定。 二、試劑10%酒石酸溶液0....
發(fā)布時間：2010-04-25 01:07
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餅干中抗氧化劑BHT的測定
餅干中抗氧化劑BHT的測定（本法參照GB/T5009·30-2003）一、原理試樣通過水蒸氣蒸餾，使BHT
發(fā)布時間：2010-04-25 01:06
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紫外分光光度法測定魚肝油中維生素A的含量
紫外分光光度法測定魚肝油中維生素A的含量 一、原理維生素A的異丙醇溶液在325nm波長處有*大吸收峰，其吸光度與維生素A
發(fā)布時間：2010-04-22 21:12
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氣相色譜法測定米酒中乙酸乙酯的含量
氣相色譜法測定米酒中乙酸乙酯的含量 一、原理將酒樣氣化后通過氣相色譜儀分離，各種揮發(fā)性成分以不同時間從出口流出，用氫火焰離子化檢測器進(jìn)行檢測，并與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。 二、試劑GDX-102(60-80目) ...
發(fā)布時間：2010-04-22 21:10
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薄層層析法黃曲霉**B1的測定
薄層層析法黃曲霉**B1的測定 一、原理 樣品中AFTB1經(jīng)有機(jī)溶劑提取、凈化、濃縮并經(jīng)薄層色譜分離后，在波長365nm紫外光下產(chǎn)生熒光，根據(jù)其在薄層板上顯示熒光的強(qiáng)度與標(biāo)準(zhǔn)品AFTB1*低檢出量產(chǎn)生的熒光強(qiáng)度比較來測...
發(fā)布時間：2010-04-22 21:09
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薄層層析法測定果醬中苯甲酸、山梨酸的含量
薄層層析法測定果醬中苯甲酸、山梨酸的含量 一、原理先將樣品酸化，然后用乙醚提取苯甲酸和山梨酸。再將提取液濃縮，點(diǎn)樣于聚酰胺板上，經(jīng)展開、顯色后，并與標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)比較可進(jìn)行概略定量。二、試劑6mol/LHCl(1:1) ...
發(fā)布時間：2010-04-22 21:09
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白酒中雜醇油的測定
白酒中雜醇油的測定（GB/T5009.48－2003） 一、 原理雜醇油成分復(fù)雜，其中有正乙醇，正、異戊醇，正、異丁醇，丙醇等。本法測定標(biāo)準(zhǔn)以異戊醇和異丁醇表示，異戊醇和異丁醇在硫酸作用下生成戊烯和丁烯，...
發(fā)布時間：2010-04-22 21:08
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白酒中甲醇含量的測定――亞硫酸品紅比色法
白酒中甲醇含量的測定――亞硫酸品紅比色法（GB/T5009.48－2003） 一、原理甲醇經(jīng)氧化成甲醛后，與品紅亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。二、試劑①高錳酸鉀—磷酸溶液②草酸—硫酸溶液③亞硫酸品紅溶液④...
發(fā)布時間：2010-04-22 21:08
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